Регистрация Вход
Город
Город
Город
TAGREE digital-агентство

TAGREE digital-агентство

Крутые сайты и веб-сервисы. Комплексное продвижение и поддержка проектов. Позвоните: +7-499-350-0730 или напишите нам: hi@tagree.ru.
Подробнее

Рыбка с овощами на парУ

Для приготовления нам потребуется:

Продукты:

  • Рыбное филе
  • Картошка
  • Лук репчатый
  • Овощная смесь замороженная (любая, на ваш вкус)
  • Сыр
  • Майонез или сметана
  • Оливковое или растительное масло
  • Соль
  • Лимон

 

Оборудование:

  • Пароварка
  • Фольга

 



 


Прокладываем дно чаши пароварки фольгой и смазываем её оливковым маслом

 




 


Выкладываем рыбное филе, солим, сбрызгиваем лимонным соком

 




 


Лук режем полукольцами и выкладываем сверху рыбы

 




 

Следующим слоем идет картошка, порезанная кружочками

 




 

Смазываем картошку майонезом или сметаной, солим и засыпаем сверху замороженную овощную смесь

 

 


Посыпаем тертым сыром
 




 

 

Включаем пароварку на 45 мин (время зависит от мощности вашей пароварки)

 




 

Сыр расплавился, рыбка готова

 




 

Приятного аппетита :)


Поделитесь с друзьями:

 

Комментарии:

Эта +! Слюной захл@@нулась, помчалась покупать пароварку. Первый раз слышу об использовании в ней фольги - заинтриговали.

Ответить

Гм... Интересный у вас антимат. Ну пусть будет подавилась О_о

Ответить

Euphoria

Как всегда все очень аппетитно и красиво! +++

Ответить

PionnieR

кроме пароварки где мона такое приготовить?)

Ответить

snooozer

Можно купить пакет для запекания и запечь в духовке. я так думаю.

Ответить

ya_tu4ka

Мне кажется, что можно что-то подобное попробовать сделать в духовке, только фольгой еще прикрыть сверху, а в конце уже снять, чтобы сыр был с румяной корочкой. Но вкус будет уже совсем другой. Как только появится пароварка, сразу же опробую рецепт, спасибо:)

Ответить

L´amie

в духовке можно, тоже очень вкусно, но я люблю в пароварке, включил и забыл, когда сготовится звоночек звякнет :)))

Ответить

Pilka

Сегодня же приготовлю.
Надо же, фольга в пароварке! Как расширились возможности, сразу ещё несколько блюд на ум пришли.

Ответить

А какое филе лучше использовать? :)

Ответить

Не понятно, куда пар выходит если всё дно закрываем? Этож получается не на пару, а типа на паровой ванн, Тогда это же можно приготовить вставив маленькую кастрюлю с рыбой в большую кастрюлю с водой.

Ответить

Добрый волшебник

А зачем фольга в пароварке? Это точно также можно и в духовке сделать, даже лучше... Если речь только о таймере, так у меня таймер на песке есть. У кого нет - поставьте будильник!))) И уж совсем не согласен с сочетанием мороженных овощей и картофеля. К рыбе уж лучше рис, как и к овощам. О вкусах не спорят, конечно, но всё же...

Ответить

L´amie

почему же вы считаете что в духовке лучше?
вы пробовали делать в пароварке?
по поводу сочетания рыба-рис, это классика, давайте расширять горизонты, а то будем питаться как в столовой :)))
может я не права, но считаю, что прежде чем оставить негативный отзыв блюду его стоит попробовать приготовить
смысл мне выкладывать рецепт какой то фигни, делюсь рецептами того, чего мне нравится, надеясь на то, что кто то попробует приготовить и ему понравится тоже :)))

Ответить

snooozer

Ууух ты ну ничево себе. Обязательно сделаю на днях!

Ответить

Vanilla Spring

за неимением пароварки будем сегодня делать в духовке!

Ответить

Сделала вчера... вкусно, необычно, правда, вместо замороженной смеси положила просто замороженные порезанные перчики :)

Ответить

Вот сегодня обязательно приготовлю! А то уже давно на пароварке не готовила. Спасибо за рецептик!!!! =)

Ответить

вот подобный рецепт для духовки: http://gorod.tomsk.ru/index-1264666829.php, готовила подучилось просто замечательно. А теперь еще и в пароварке попробую. сравню.

Ответить


Ма-Зай

+ однозначно! новое слово в пароварении)))
не совсем поняла зачем фольга...видимо, чтобы сок не стекал?

Ответить

L´amie

да, получается что рыба и овощи как бы тушатся в собственном соку, получается очень вкусно
также с фольгой можно и печень куриную тушить в пароварке - печень+лук+морковь+сметана+соль и на 30 минут, объедение :)))

Ответить

Какая мощность у Вашей пароварки?

Ответить

А можно отвлеченный вопрос: а где вы соль такую взяли? (морскую)

Ответить

в супермаркетах продается... в Сибириаде есть точно...

Ответить

 
image code